Đối tác
hươu

Nội dung đang được cập nhật

Thống kê truy cập

Nhung hươu khô Siberia

Nhung hươu thái lát và phân loại

Nhung hươu siberia 15
Nhung hươu thái lát và phân loại

Công ty "Eco Siberia" có đủ lượng lớn nhung hươu, gạc hươu, thiết bị và kinh nghiệm để thực hiện các đơn đặt hàng đầy đủ của khách hàng. Theo yêu cầu của người mua có thể cung cấp toàn bộ các loại nguyên liệu chúng tối đã khai thác và nhập khẩu về VN bao gồm và không hạn chế về số lượng

Giá bán: 0 đ

Lượt xem:

Nội dung chi tiết Hướng dẫn mua hàng

NHUNG HƯƠU KHÔ THÁI LÁT

      Nhung hươu vùng Siberia của Liên Bang Nga được cho là rất quý vì hươu vùng núi này thường to khỏe hơn, điều kiện chăn thả tự nhiên, thảm thực vật phong phú với rất nhiều cây thảo dược quý, sống trên khu vực có khí hậu khắc nghiệt nên nhung của chúng được đánh giá là loại nhung có chất lượng rât cao. Các nhà khoa học Liên Xô đã có rất nhiều những nghiên cứu khoa học về nhung hươu vùng Siberia và so sánh với nhung của các vùng miền khác trên thế giớithì thấy nhung hươu ở đây có nhiều nổi trội. Hàng năm vào giai đoạn từ tháng 5 – 6, ở Siberia người ta bắt đầu thu hoạch nhung, vào giai đoạn này nhung đã phát triển đầy đủ hay gọi là nhung trưởng thành, chúng có chiều dài khoảng 40 – 50 cm, lúc này trong nhung quy tụ nhiều nhất các hoạt chất cần thiết.

Quy trình thái lát nhung

Nhung hươu tươi lúc này chúng rất non và mềm, bên trong chứa rất nhiều mạch máu, nhiều mô sụn và rất nhiều tế bào gốc. Trước khi thái lát nhung người ta phải xử lý loại bỏ toàn bộ lớp lông bên ngoài đi vì nếu để lông khi sử dụng dẫn đến việc bị kích ứng gây ho, buồn nôn, nhiều sẽ gây viêm ruột, loét dạ dày. Nhung hươu được đưa vào xử lý sơ bộ cho lượng huyết trong đó không bị chảy ra bên ngoài, sau đó dùng các máy cắt hiện đại thái thành các lát mỏng và đưa vào sấy khô ở nhiệt độ thích hợp (thường 50 – 72oC) để các dưỡng chất trong nhung vẫn còn nguyên.

Nhung hươu khô thái lát được cho là tốt:

-  Còn lớp da mỏng bên ngoài

Nhung hươu tốt

-  Nhung hươu có màu vàng, nâu thẫm.

-  Miếng phẳng, xốp và nhẹ.

-  Bề mặt nhung có nhiều lỗ li ti, khoảng cách lỗ phải dày đặc.

-  Ngửi có mùi đặc trưng của huyết nhung hươu để khô.

-  Khi cắn nhai có vị hơi tanh nhưng bùi, có thể ăn sống.

Nhung hươu tốt

Nhung khô thái lát cho là xấu:

-  Lớp sừng bên ngoài xuất hiện, viền trắng, thái miếng rất dày.

Nhung hươu kém

-  Nhung có màu trắng ởn, đặc dễ hòa trộn với các loại thân cây.

-  Các miếng cong vênh, cứng và nặng vì hóa sừng (Trung Quốc thường mua sừng già sau đó cho hóa chất vào làm sừng mềm ra rồi thái, nên chất bị chiết hết và rất độc).

-  Mùi khó ngửi không đặc trưng vì đã chiết hết chất

-  Nhung hươu ở Việt Nam còn được giả như cho một số loại sừng, thân cây vào hóa chất cho mềm, dùng máy thái lát sau đó đem sấy khô dẫn đến mùi vị của chúng rất khó ngửi như mùi phân gà sát. Loại này rất độc vì chúng đã ngâm với hóa chất độc hại, loại nhung này dễ dàng tìm thấy trên các chợ đầu mối.

-  Hiện này ở Việt Nam cũng xuất hiện rất nhiều các loại hóa chất gây hai cho cơ thể người có xuất xứ từ TQ như thuốc tăng trọng cho gia súc, gia cầm và đặc biệt nguy hiểm là các loại thực phẩm khi tẩm ướp chúng trong 2- 3 giờ đồng hồ chúng sẽ to và tươi hơn. Điều này đang làm đau đầu Bộ y tế và các cơ quan quản lý thị trường.

Bảo quản: Nhung hươu khô thái lát dễ bảo quản nên có thể gửi đi xa, cất giữ lâu mà không sợ hỏng, mốc và chế biến sử dụng đơn giản.

Nhung hươu và phân loại

Nhung hươu được các nước như Nga, Hàn Quốc, Hồng Kong - Trung Quốc phân loại làm 3 đoạn như hình dưới đây.

 

Trung Quốc phân loại

1. Nepal - Bayfen - Hunfen

2. Hongsheng - Baixa - Butt

3. Fudya

 

 

 

Phân loại của Nga

1. верхней части панта.

2. средний части панта

3. нижней части пантa

 

Phân loại của Hàn Quốc

1. Chick - Punkol - Kuksande

2. Sunde -Chunde

3. Topogyun

Công ty "Eco Siberia" có đủ lượng lớn nhung hươu, gạc hươu, thiết bị và kinh nghiệm để thực hiện các đơn đặt hàng đầy đủ của khách hàng. Theo yêu cầu của người mua có thể cung cấp toàn bộ các loại nguyên liệu chúng tôi đã khai thác và nhập khẩu về Việt Nam bao gồm và không hạn chế về số lượng: nhung hươu tươi, nhung hươu khô nguyên chiếc, nhung hươu khô thái lát, bột nhung hươu, gac - sừng hươu, bột Cigapan, huyết hươu và toàn bộ các sản phẩm chiết xuất từ nhung hươu được các chuyên gia Nga kiểm soát và bào chể trong các nhà mấy cao cấp đạt tiêu chuẩn GMP.

 

Nguồn: ecosiberia.vn

Sản phẩm cùng loại

Nhung hươu siberia 16

Nhung hươu khô - Pankal 50 gam.

Giá bán: 1,100,000 đ
Nhung hươu siberia 11

Nhung hươu khô Pankal 100 gam

Giá bán: 2,100,000 đ
Nhung hươu siberia 10

Nhung hươu tươi và sử dụng

Giá bán: 12,000,000 đ
Nhung hươu siberia 5

Nhung hươu tươi loại to

Giá bán: 12,000,000 đ

CÔNG TY TNHH ECO SIBERIA VIỆT NAM XIN GIỬ TỚI QUÝ KHÁCH LỜI CHÀO TRÂN TRỌNG, LỜI CHÚC MAY MẮN VÀ THÀNH CÔNG!

QUÝ ĐỐI TÁC QUAN TÂM ĐẾN SẢN PHẨM VÀ NGUYÊN LIỆU, XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ

Hotline:  096 98 96 777 0917 720 636

Tel/Fax: 84.4.6259 22 25
E-mail:   info@ecosiberia.com.vn, ecosiberi@gmail.com, nhunghuousiberia@gmail.com
Website:
 nhunghuounga.com / nhunghuousiberia.com / ecosiberia.vn / caobanlongsiberia.com

chantrang
 
 
 
 
 
Thiết kế website    
 
 
 
 
^ Về đầu trang